Меню

- Напиток из тысячелистника 2-й вариант

- Винегрет

- Дал (гороховый суп с овощами)

- Пирожки с капустой

- Напиток из корицы

Ужин:

- Молоко, ароматизированное карамелью (жженый сахар)

- Сладкая булочка

- Кипяченое молоко с 1 чайной ложечкой масла гхи

Питта-конституция может в холодное время года, зимнее и просто в холодные ненастные осенне-весенние дни, по-немногу принимать и острые напитки и острые блюда, и тот перечень продуктов, который в правой колонке может принимать в холодное время в более значительных количествах. Для Питта-конституции благоприятны холодные салаты, зеленые салаты, мороженое, напитки со льдом. Но, если конституция двойная, например ПиттаКапха, то, конечно, в ненастную, холодную погоду необходимо придерживаться диеты для Капха. Тогда вы никогда не будете выводить свои две доши из равновесия.

Диета, успокаивающая Капха-дошу

Вкус, успокаивающий Капха-дошу: острый, горький и вяжущий. Острый вкус согревает холодную Капха, а горький и вяжущий по природе холодные вкусы, но легкие, что очень благотворно для тяжелой Капха.

Для Капха-конституции благоприятны теплые напитки и блюда, нежирные, не густые. Первые блюда в незначительных количествах и не каждый день. Напитки с едой также в небольших количествах. Для этой конституции хороши овощные блюда в любых вариантах, салаты зеленые и овощные, но не из помидоров и огурцов. Для Капха необходимо избегать жареных, кислых, соленых блюд, увеличивающих и задерживающих воду. Для Капха хороши кисели, по качествам они жесткие и сухие. Избегать холодного мороженого, холодных напитков со льдом.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: (для Капха-конституции не раньше 10-11 часов) 1 - и вариант

- Гречневая каша с небольшим кусочком масла гхи

- Овощной салат со сметаной

- Напиток из гвоздики 2-й вариант

- Рисовая каша с изюмом

- Морковная запеканка со сметаной

- Напиток из аниса, тмина, или мяты







 
Карта сайта.